Переработка и продажа мясных продуктов из говядины собственного производства
Производство полного цикла / розница и опт
О компании
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Мясница» успешно работает на рынке с 2019 года. За это время мы наладили прочные партнерские отношения с ведущими сельхозтоваропроизводителями из разных регионов, животноводческими фермами, а также надежными держателями скота и поставщиками.
В феврале 2021 года мы запустили собственное современное производство, ключевыми направлениями которого являются убой и обвалка крупного рогатого скота (КРС).
Наш кооператив объединяет более 15 членов, среди которых — крупнейшие животноводческие хозяйства и производители сельскохозяйственной продукции.
Полуфабрикаты
Гуляш из говядины
Азу из говядины
Стейк Стриплойн
Стейк Рибай
Стейк Топ-Блейд
Стейк Флэт-Айрон
Котлеты для гамбургера
Чевапчичи
Фарш из говядины
Мясо Котлетное
Отруб шейный
Отруб тазобедренный
Отруб Лопаточный
Продукция для оптовых покупателей (заморозка)
Тазобедренный отруб без голяшки бескостный (огузок)
Тазобедренный отруб без голяшки бескостный (оковалок)
Тазобедренный отруб без голяшки бескостный (подбедерок, кострец, глазной мускул)
Лопаточный отруб без голяшки бескостный
Спинно-поясничный отруб бескостный
Односортная говядина крупный кусок
Тримминг 80/20
Производственные мощности и стандарты
Наши текущие производственные мощности составляют до 30 тонн в сутки, но это не предел — мы готовы поступательно наращивать объемы выпускаемой продукции.
Использование высокотехнологичного оборудования, строгое соблюдение регламентов и профессионализм команды позволяют нам занимать уверенные позиции по переработке и реализации мяса говядины на территории Российской Федерации.
Ветеринарный контроль
Экологичность сырья